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【分销】唯捷城配王琦:干毛巾也能拧出水 快消品分销降本增效之道 |
【fenxiao】2017-11-12发表: 唯捷城配王琦:干毛巾也能拧出水 快消品分销降本增效之道 11月9日重庆‘快消品+互联网’大会”,唯捷城配ceo王琦先生发表峰会分享:《干毛巾也能拧出水——快消品分销降本增效之道》。以下为文字实录:尊敬的各位来宾,大家下午好。特别高兴有机会和大家交 唯捷城配王琦:干毛巾也能拧出水 快消品分销降本增效之道11月9日重庆‘快消品+互联网’大会”,唯捷城配ceo王琦先生发表峰会分享:《干毛巾也能拧出水——快消品分销降本增效之道》。 以下为文字实录: 尊敬的各位来宾,大家下午好。特别高兴有机会和大家交流,去年下半年在福州、今年上半年在成都,在新经销的平台上认识了很多快消品的专家和企业家,既学习了很多行业知识,也收获了很多友谊,同时也更加深刻的理解到,快消品是一个多么巨大、令人兴奋的市场,以及城配和快消品彼此成就的战略伙伴关系。 深入了快消品行业,也才理解这个行业对于居民、特别是城市居民的重要价值。正是快消品渠道分销伙伴们的努力,我们的生活才越来越便捷,商业市场才这么繁荣。 这个是产品从生产到最终消费的流通路径示意图,这个过程中,分销的工作分段重复,每一个层级都承担了销售、垫资和物流的功能。市场端竞争激烈、终端服务日益艰难。旺季进货资金紧张,淡季压货资金紧张。仓储面积、车辆资源,旺季不够用着急上火,淡季闲置看着就闹心。 所以我们看到一个奇怪的现象,快消品是一个庞大的刚需市场、高频生意,消费能力也日益提高。另外一方面日益增加的运营成本和管理难度就,在快消品行业做出巨大贡献的各位伙伴,也要扛着新三座大山:销售、垫资和物流。其他不太清楚,不敢班门弄斧。即使在物流上,各位分销商伙伴的成本也未必算得清。 能够看到的成本,比如仓库、车辆、人员、辅助设备以及油耗维修等运营成本,看不到的沉默成本计算过没有:人均创效能力怎么样?库存周转率怎么样?车辆周转率怎么样?货损货差是什么原因造成的?资源闲置的周期占比是多少?冗余和无效库存该怎么避免和减少?服务体验对比竞争对手差距在哪里、因为服务失败的订单损失有多少?…这些成本仔细认真的算一下,分摊到每一个订单上,每一件货物上,比能看到的成本少不了哪里去。 这些问题不仅仅是传统经销商伙伴的苦恼,也是b2b电商的痛点,即使零售通这样的电商平台,对于物流的压力也表示吃不消。怎么办?快消品分销的新出路在哪里?这些问题容不得回避,而且需要快速的做出抉择。 经过这两年的探索,有些心得想和各位朋友汇报一下,快消品物流并不是洪水猛兽,随着时间的发展,已经找到契合于行业的新仓配一体化模式,能够有效的解决问题。 唯捷城配在快消品物流做了比较深入的研究,对这个多品类、多sku、多温区、多场景的复杂物流需求,在资源整合和管理、方案设计和优化、智能信息系统的建设上有高度匹配的解决方案。 我们要准备启动一个项目,并不是简单的筛选资源就可以做了,而是要经过分析和设计。首先要去做需求调研,b端的消费物流需求离标准化很远,个性化比较强,我们需要贴身服务,去了解客户目前的现状。其次根据调研的信息,设计运营方案和培训团队。第三做试运行,说的再好万一做不好也是白搭,在实际运营中也能够发现深层次的问题。第四才是正式运营,这个时候人员、资源和系统基本上能够很好的协同了。最后还需要一个事,就是阶段性复盘,持续的周期性总结,因为在长期的运营中总会发现问题,这些问题必须要从根本上解决,否则没有办法提高效率。 在这个运作设计的背后,是需要有专业能力作为支撑的。今天的物流运营,逐步要从过去的粗放管理,转变为以融入物流工程、数据分析、智能系统和自动化设备为主要载体、精益运营为主要思想的管理方式。由于时间关系,我从数据分析、精益优化和信息系统三个角度进行粗浅的分享。 各位可以看看这一堆复杂的公式,这个用来测算物流成本占销售额比。比如送bc小店的快消品订单,如果按照畅销品类水饮、食品、酒类、日化品和调味品设计,1200元的客单价,大概15-16件货,平均价值密度每个立方3500元左右。如果按照库存月周转率为3、车辆天周转率为2,那么这样一个订单的仓配费用大概48元,占销售额4%。 当然任何数据的变化,都会很大程度的影响结果。比如客单价下降或者增加50%,物流成本可能翻倍或者下降很多。如果品类结构变化了,水饮占比90%,物流成本增加两倍也是有可能的。但是有了这个数学模型,只要输入各类参数,我们还是很容易得出结论的。 其次看看精益运营思想,精益运营不是经验,也不是工具,是工业化的流程优化思想,追求极致的的思维。这个是仓库内储位和优化的小案例,根据出库频率、重量、规格、拣货动线等要素重新设计商品在储位的分布,结果就是仓库容积率更高、作业效率更快、订单人工时更少,同时对呆滞产品、冗余库存的处置也会更及时,因此这个优化的策略值得推广,还有很多类似的方法和工具。 第三探讨一下智能化系统对于快消品物流的驱动。这几年物流行业的大幅进步,很大程度受益于商流变化和信息技术发展,特别是移动互联技术的发展,它彻底击穿了空间轴和时间轴,理论上可以无限拓展管理区间,提高运营效率。唯捷天穹信息系统[3],主要包括订单处理系统、仓储管理系统和配送管理系统,还有其他功能性模块,比如智能调度、司机移动端和过程监控。 在仓储管理系统中,以作业流程和效率作为核心指向,减少人员的思考和判断,系统能够直接流转到下一个环节。对库存设计和监测也是实时提供报表和预警,降低商品在库时间。对配送订单提前合并,做到车辆配载和路径的最优。 在配送系统中,主要是智能调度、过程透明化监控为核心功能设计的。智能调度这个引擎的开发周期比较长,和基础数据库完善、实时优化的规则建立、vrp数模的算法技术(比如遗传算法、免疫算法、蚁群算法和模拟退火算法等)相关,目前我们大概有70%的订单可以通过智能调度、自动计费系统完成,其他还需要辅助人工处理。 过程透明化监控相对难度不大,所以今天唯捷的系统可以支持全天候、全方位、全过程的透明管理,运营同事、客户及其他相关人员,都可以随时随地知道车辆位置、订单执行状态和温控情况,是很好的服务体验。比如,订单执行过程中,如果有异常发生,系统就会报警,用弹幕提醒同事们注意。 也会面临一些挑战,不是技术本身的实现,真正的挑战在于基础数据库完善和规则建立。不得不承认,目前很多消费端客户信息化是很差的,总体信息化水平还是比较低。我们接收客户的订单,有时是空的,比如75件货,规格和重量这些信息都是没有的。我们希望客户在与唯捷携手之后,可以用一两年跟我们一起做提升,从而把仓配体系做得更好。 物流这两年技术进步非常大,这些都不是问题,比较大的问题是怎么跟客人做一个很好的合作,把物流从商流里剥离出来,做到物流的社会化。我们设立了这样的一个体系里面,数据分析能力、精益优化思维和智能信息系统,结合仓配一体化的运营模式,给物流降本增效插上了翅膀,能够飞快的进步。抓住库存周转率和车辆周转率两个核心指标,构建快消品分销新物流体系,是创造价值、实实在在的好事。 我们公司是从14年开始,三年时间里,现在全国有20多个城市,接近20万平的库,8000台车,每天配送的门店7万多个。今年厦门的金砖五国会务[4],整个餐饮物流也是我们做的,我们是唯一可以进入核心区域的企业,为中外元首配送和补给会晤期间的食品食材,所以我们的能力还是经得起考验的。 我刚才讲的很多都是一个公司最基本的,整个公司的竞争力还是团队,我们团队里面研究生比例17%,本科生在60%左右,当然我并不是盲目的崇拜高学历,而是高等教育对于公司的发展,经过验证还是有作用的,我们招募了很多能够用知识、经验进行自我武装,并能驾驭和应用科技的人材,科技是第一生产力,人材理应也是。 物流这个行业跟餐饮比较像,专业度还是有待提高,随着这几年整个物流行业的发展,会有更多高学历、更好经验、更好管理能力的人加入到这个行业里,推动行业快速发展,我们公司也在坚定不移的践行这样的思路。 总体来说,希望有机会跟更多经销商伙伴合作,一起努力,我相信在目前的情况下,大家的合作比以前变的更有可能、更有基础,希望和所有快消品分销伙伴一起合作,不管是传统分销商,还是b2b电商伙伴,我们都非常乐意和大家分享,共同成长。干毛巾也可以拧出水来,要不要一起试试? (【fenxiao】更新:2017/11/12 13:15:34)
渠道研究:中国经销商的出路在哪里?一、当前经销商的处境经销商是企业产品流向市场并达成与最终消费者交易的桥梁,无论是发达国家还是中国本土,经销商以其独特的区域专业网络的分销能力和资金实力,成为 >> |